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【新闻】大型海鱼毒素较多检出K他命摇头丸等成分假梯牧草

发布时间:2020-10-19 05:22:08 阅读: 来源:扫地机厂家

大型海鱼毒素较多检出K他命、摇头丸等成分

台湾海域海鱼被验出13种药物残留,其中含有K他命、摇头丸等违禁成分,引发网友担忧。报告称,这些药物在海水中进入食物链,最后累积在大型鱼类体中,若长期食用,将伤害身体进而引发疾病。

记者了解到,目前广州尚未发现此类个案。权威专家建议,市民买鱼首选“八分大”海鱼。若吃大型海鱼,应除去鱼的内脏、鱼皮和头部,仅吃鱼肉。

大型海鱼毒素较多

近日,台湾中山大学海洋环境及工程学系教授李宗霖带领其研究团队,首次针对台湾西南沿海进行研究调查,除了在海水中发现含多种抗生素、消炎止痛药与咖啡因等13种药物残留成分,还检验出K他命、摇头丸、麻黄硷等违禁药物成分。

记者了解到,海水污染物的增加,是造成此类问题的直接原因。广东水产专家卓壮生告诉记者,海水污染必然导致海水中的细菌含量超标,水产品养殖者只能大量使用抗生素防治水产疾病,导致养殖水产品抗生素残留超标。

国内疾病预防控制中心专家曾对鱼的汞含量做过一个实验,分别对鱼肉、鱼皮、鱼脑、鱼子进行了含量测定。结果发现,鱼龄越大,鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。测定结果显示,200克以下的鱼,鱼肉、鱼子、鱼皮、鱼脑的汞含量都非常低,数值差异也不明显,都低于0.02毫克/千克。随着鱼龄的增大,鱼肉与鱼子的汞含量没有明显变化,但鱼脑和鱼皮的汞蓄积量明显上升。350克的鱼,其鱼皮和鱼脑的汞含量略有上升;而400克的鱼,其鱼皮的汞含量比200克以下的上升5倍,鱼脑的汞含量竟达20倍以上。专家建议,买鱼选个头“八分大”左右的比较合适。若吃大型海鱼,应除去鱼的内脏、鱼皮和头部,仅吃鱼肉。

广州未现此类个案

海鱼,是广东人喜爱的海产品之一。此次台湾近海鱼含毒的消息,引起了市民的极大关注。随机采访中,不少市民表示听说了台湾近海鱼类受污染的新闻。家住荔湾区的梁伯平时最爱吃海鱼,他说,上述消息是他儿子告诉的,儿子叫他今后不要买近海鱼,“还是要小心,怕中毒,儿子叫我多吃深海鱼”。

近日,记者走访广州黄沙水产批发市场,市场负责人表示,海鱼的批发和零售比较平稳,没有受到台湾方面消息(海鱼含毒)的影响。

在一家卖黄花鱼摊位前,一位阿婆正和摊主讨价还价。对于怕不怕海鱼受到环境污染的问题,这位阿婆说,当然会担心,但海鱼还是要吃,只是挑鱼时会多留意。

记者从广州市有关部门了解到,目前广州市面上的海鱼合格率比较高,暂未发现台湾上述个案。

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