鸡肉酥饼超美味没吃过太可惜了！

鸡肉酥饼超美味没吃过太可惜了！

手抓饼的吃法真的很多，今天就来一款非常好吃的鸡肉饼，用手抓饼来做就不用揉面了，可以减少很多时间，皮薄馅多，鲜嫩多汁，好吃的不要不要的，早晨来上这样一个饼非常不错，而且做起来很简单，鸡肉可以晚上腌着放冰箱里，早上起来直接包上就可以了，费不了多少时间。下面来看看怎么做吧

用料鸡胸肉一块手抓饼皮4个油适量玉米淀粉一勺料酒适量蚝油适量生抽适量葱段适量姜片适量洋葱半个做法步骤

1、材料所需

2、鸡胸肉洗净，切成小丁

3、切好的鸡肉丁放碗里，加入料酒，生抽，蚝油，葱段，姜片，油和玉米淀粉，搅拌均匀，腌制1个小时左右

4、将腌制好的鸡胸肉丁里面的姜和葱段挑出来

5、放入洋葱丁，抓匀

6、取一个解冻好的手抓饼皮，放入拌好的鸡胸肉丁包起来

7、平底不粘锅小火加热，刷上少量的油，把包好的鸡肉饼轻轻放入平底锅，小火加热至一面定型，翻面继续加热

8、小火煎至两面金黄即可出锅（小火加热的时候可以盖上盖子焖个三四分钟，多翻翻面，以免煎糊）

9、香喷喷的鸡肉酥饼就做好了，喜欢的可以试试腌料什么的都可以自己调配，也可以用其他的肉代替鸡肉一块鸡胸肉加半个洋葱，我做了4个饼

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