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【新闻】无公害花椰菜是用什么肥料天山泽芹

发布时间:2020-10-19 04:26:54 阅读: 来源:扫地机厂家

花椰菜又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。在无公害花椰菜生产中,花椰菜允许使用的肥料基本分为4大类: ⑴有机肥:包括人畜粪尿、堆肥、沤肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥、草木灰、炉渣等。除草木灰、炉渣外其余均在施用前应充分腐熟。(经过高温发酵后有机粪肥可100%杀死大肠杆菌等病原微生物,可以减少体积和重量1/2-1/3,便于田间运输使用。另外,未腐熟的有机肥在施到田间后再进行发酵,容易烧伤菜根。)⑵生物菌肥:包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。⑶无机肥料:如硫酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等既不含氯、又不含硝态氮的氮磷钾化肥,以及各地生产的花椰菜专用肥。⑷微量元素肥料:即以铜、铁、硼、锌、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。 花椰菜配方施肥总的原则就是根据生长过程中需要施肥,缺什么养分,施什么肥料;缺多少量,施多少肥料;各地应推广花椰菜配方施肥技术,提倡使用花椰菜专用肥。这样不仅可协调土壤与作物的养分供需矛盾,减少因盲目施氮肥过多所造成的浪费,也可避免土壤中磷的富集及钾的过量消耗,有利于维持土壤养分平衡,进而提高土壤肥力,为花椰菜生产持续发展奠定基础。

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