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红薯饼果香红薯泥-【新闻】

发布时间:2021-04-06 01:05:59 阅读: 来源:扫地机厂家

红薯饼 果香红薯泥 食材: 中型红薯1个、小苹果1个、牛奶适量、酸奶少许 工具: 蒸锅、搅拌机、保鲜膜 做法: 1、红薯洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜。 2、将红薯焖熟。 3、苹果洗净、切成与红薯等大的块。 4、熟透 食材: 红薯1根、糯米粉150克、色拉

食材:

中型红薯1个、小苹果1个、牛奶适量、酸奶少许

工具:

蒸锅、搅拌机、保鲜膜

做法:

1、红薯洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜。

2、将红薯焖熟。

3、苹果洗净、切成与红薯等大的块。

4、熟透的红薯去皮。

5、红薯与苹果块一并放入搅拌机。

6、加入适量牛奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥。将薯泥过一遍筛,表面浇上少许酸奶。

功效:

苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,而红薯又能够促进肠道蠕动,这样一道果香红薯的搭配是非常棒的。

细节小贴士:

1、红薯洗净后直接切片,不用去皮,熟透的红薯去皮更加容易。

2、牛奶不用多放,以免抢走苹果红薯的味道。

食材:

红薯1根、糯米粉150克、色拉油适量、食盐适量、芝麻适量。

工具:

搅拌机、平底锅、砧板

做法:

1、红薯去皮切块蒸熟。

2、捣碎成泥,加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀,揉成光滑的面团。

3、取一小块面团搓圆,压扁。

4、撒上黑芝麻略压,做成红薯饼生坯。

5、热锅上油,油热后,放入红薯饼生坯,小火煎至边缘略有些金黄。翻到另一面,也煎至金黄后即可。

功效:

红薯里含有的大量膳食纤维,能刺激肠胃帮助消化,孕妈适量食用红薯,有助于缓解便秘。

贴心小提示:

1、如果有条件可以使用搅拌机将红薯搅碎会更为便捷;

2、红薯面团比较粘,煎之前外面拍层粉,再用小火煎,这样不容易糊。

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