共同战疫——食品快检车上阵保“安全”
发布时间:2022-07-06 18:16:24
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共同战疫食品快检车上阵保安全为保障疫情防控期间群众菜篮子安全,荥阳市场监管局及时启用食品安全快速检测车,全面展开对辖区农贸市场、大型商超的食品及食品原材料的流动性快速检测。受新型冠状病毒肺炎疫情影响,众多小便利店停店歇业,群众采购食品及食品原料的场所主要集中在农贸市场及各大商超。2月6日起,荥阳市市场监管局食品安全快速检测车走市场、进超市,对蔬菜、水果、肉类等生活必需食品开展快速检测。连日来,检测人员共随机抽取各类蔬菜样品32批次、水果样品8批次、生鲜肉样品10批次进行快速检测,最终全部样品检测结果均为阴性,合格率100%。在开展食品安全快速检测的同时,执法人员还对该超市食品安全工作进行检查指导,要求疫情防控期间,所有直接入口食品(熟食、糕点、坚果类等)必须进行包装销售,要减少销售高风险食品,暂停销售凉菜;要严格落实各项防护措施,设置提示标语,从业人员上岗必须佩戴口罩、测量体温,定时对经营场所内部进行消毒,进店顾客必须佩戴口罩并测量体温后方可进入超市,最大程度上降低病毒传播风险。食品安全快速检测车内配备有各类食品快检设备,可对蔬菜、肉制品、水产品等主要食用农产品进行快速检测,快捷检测农药残留、瘦肉精、非法添加物、重金属和食品污染物等多种项目。食品快检车就像一个移动实验室,设备齐全,随停随检,为广大市民吃得健康护航,从而增强免疫力,成功抗疫。
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